L'almanacco del vino di Tibevo, a cura di Matteo Marco Galiano. Vitigni, abbinamenti a colori, guide pratiche e il mestiere del vino raccontati da chi lo insegna ogni giorno.
Conservare il vino nel modo corretto è fondamentale per preservarne le caratteristiche e garantirne una degustazione ottimale. Sia che tu abbia…
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Leggi di più — Cabernet Sauvignon: storia, gusto e curiositàIl vino è molto più di una semplice bevanda: è cultura, passione e storia. Acquisire una cultura sul vino può sembrare complicato, ma con gli…
Leggi di più — Come farti una Cultura sul Vino: Corsi, Degustazioni e Risorse EsclusiveLa Storia del vitigno Riesling Il Riesling è un vitigno bianco originario della Germania sin dal XV secolo. La prima menzione documentata si trova in…
Leggi di più — Riesling: un tesoro aromatico tra storia e fascinoLa Storia del Vitigno Montepulciano Il vitigno Montepulciano ha origini antiche, radicate nel cuore dell’Italia centrale. Nonostante il nome, non…
Leggi di più — Montepulciano: Un Viaggio tra Storia, Gusto e CuriositàOltre il nome sull’etichetta Quando si organizza un incontro di lavoro al ristorante, ci sono molteplici dettagli da considerare, e la scelta del…
Leggi di più — La scelta del vino per un business lunchBentornati all’Alvinacco. Oggi vi invito a scoprire un vitigno che è un vero e proprio tesoro del nord Italia: la Garganega. Questo vitigno bianco è…
Leggi di più — Garganega: Il cuore pulsante dei vini venetiScegliere il vino al ristorante può sembrare complicato, soprattutto quando ci troviamo davanti a una carta dei vini particolarmente ricca. Tuttavia…
Leggi di più — Come scegliere il vino al ristorante: Consigli per ogni occasioneBenvenuti a un nuovo appuntamento con l’Alvinacco. Scopriamo insieme la storia, le caratteristiche e gli abbinamenti perfetti di questo vitigno…
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