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Nutaru - Metodo Classico Brut Frappato

Terre Siciliane IGT

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  • Tipologia: Spumanti
  • Regione: Sicilia
  • Nome vino: Nutaru - Metodo Classico Brut Frappato
  • Uve: Frappato 100%
  • Gradazione alcolica: 11.5%
  • Annata: SA
  • Temperatura di servizio:
  • Abbinamento consigliato da Tibevo: Aperitivo/antipasto,Primi leggeri
Nutaru - Metodo Classico Brut Frappato

Bollicine di un giallo paglierino con riflessi tendenti al verde pallido.
Dal potente retrogusto, che dà sul finale un secco rotondo supportato da una buona acidità  L'aroma ricorda pane tostato, croissant e nocciole. Queste sue caratteristiche, lo rendono uno spumante di buona qualità.
  • Tipo terreno: Franco sabbioso, terra rossa
  • Macerazione: A temperatura controllata e rifermentazione in bottiglia e permanenza sui lieviti per 24 mesi
  • Zuccheri: <2 g/l
  • Resa per ettaro: 80 quintali/Ha
  • Densità d’impianto: 4500 - 5000 piante ettaro
  • Sistema di allevamento: Guyot e Cordone speronato
  • Tipo raccolta: Manuale

Avide Sarl

  • Anno fondazione: 1982
  • Proprietà: sig. Marco Calcaterra - Lidia Calcaterra
  • Enologo: Carlo Ferrini
  • Ettari vitati: 48
  • Vendita diretta: Si, 8,30: 13 - 14:17.30
  • Visite in azienda: Si, Su prenotazione

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