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Wine & food testing

29 ottobre 2016
Oliviero Toscani, fotografo di fama internazionale, e suo figlio Rocco il 17 novembre a Milano presenteranno l’azienda OT Società Agricola e i vini di famiglia presso il ristorante The Room.
I tre vini dell’azienda, piú volte premiati in concorsi internazionali, saranno al centro della degustazione guidata da Rocco Toscani con il parere tecnico del sommelier Matteo Galiano, e saranno abbinati ai piatti appositamente preparati dalla maestria della chef del ristorante The Room.

Sará anche l’occasione per coinvolgere maggiormente gli ospiti attraverso un piccolo studio fotografico in cui Olivero Toscani scatterà le foto agli invitati che verranno pubblicate sui social aziendali.

Menú e vini in degustazione:
  • iTOSCANI 2015 (40% Syrah, 40% Teroldego, 10% Cabernet Franc e 10% Petit Verdot) abbinato a Coda di Gambero Argentino, bardato al lardo, cotto con Angostura e servito su cubotto di ananas alla griglia.
  • QUADRATOROSSO 2015 (60% Syrah, 20% Teroldego, 10% Cabernet  Franc e 10% Petit Verdot) abbinato ad una Selezione di salumi nostrani
  • OT (50% Syrah, 35% Cabernet Franc e 15% Petit Verdot) abbinato a Entrecote di Angus argentino, servito con burro MaitreD’Hotel, su crostone di pane bianco
LOCATION: The Room - Via Giulio Romano, 8 - Milano (zona Porta Romana) 
DATA: giovedì 17 novembre
ORARIO: alle ore 20.00 
INGRESSO: 25€
INFORMAZIONI e PRENOTAZIONIevent@tibevo.it / +39 3491333926
ORGANIZZATORE: MIC srls (titolare del marchio Tibevo) - www.tibevo.it
FACEBOOK: segui l'evento sulla pagina "Wine & food testing"  



 
 

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