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Sorgentedelvino LIVE 2015

13 febbraio 2015
  La 7a edizione di Sorgentedelvino LIVE si svolge sabato 14, domenica 15 e lunedì 16 febbraio 2015 nel padiglione due di Piacenza Expo.

Piacenza Expo – Quartiere Fieristico di Piacenza
Fraz. Le Mose, Strada Statale per Cremona, 29100 Piacenza

Il ricavato verrà devoluto alla ricerca delle malattie oncologiche pedriatriche. 

150 vignaioli, 800 vini da assaggiare ed acquistare. Aziende famose a fianco di giovani che hanno voglia di avere le mani sporche di terra e vinacce. Aziende naturali in vigna e cantina (tante) e altre (poche) che alla vinificazione naturale si stanno avvicinando.

Sabato 14 febbraio 2015
Apertura stand: ore 14-19
ore 15: Jonathan Nossiter presenta i medio-metraggi “Resistenza alsaziana” e “Desistenza a Milano”
ore 17: “Merenda con vino.” Anti-degustazione con Jonathan Nossiter

Domenica 15 febbraio 2015
Apertura stand: ore 10-19
ore 11: Presentazione di “Gli ignoranti. Storia di una reciproca educazione” romanzo a fumetti di Etienne Davodeau a cura di Sandro Sangiorgi, direttore di Porthos
ore 14: “Poliedrica Malvasia” degustazione guidata a cura di Laura Zini
ore 17: “La sensorialità? Una questione privata” Seminario con Sandro Sangiorgi

Lunedì 16 febbraio 2015
Apertura stand: ore 12-18
ore 9: Tavola rotonda “Il valore aggiunto dei vini naturali nella ristorazione” (ingresso libero)
ore 14: “Gianni e Pinotto. Otto terroir del Pinot nero” esplorazione guidata da Fabio Luglio

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