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De-Gustando: l'Italia a tavola e nel bicchiere. Azienda Agricola Stefano Milanesi

10 giugno 2015
Si hanno notizie già dal ‘700 di una famiglia “Milanese”, intenta a produrre in Oltrepo’ Pavese dell’ottimo vino rosso e del profumatissimo vino dolce da uve bianche aromatiche. 

Alla fine dell’ottocento, in una piccola osteria locale le sere scorrevano tranquille tra giochi di carte, vecchie canzoni e calici che un certo Milanesi soprannominato “l’ustè”(l’Ostino) rabboccava di prelibato nettare imbottigliato nella precedente primavera e gelosamente preservato in cantina. 

Nei piccoli borghi le voci circolano velocemente e le richieste di quel vino erano sempre maggiori. Così Antonio Milanesi, intraprendente pronipote dell’Ostino, riuscì ad acquistare nuove vigne a Sud della casa natale, quelle che davano l’uva migliore. Non contento, Antonio ingrandì anche la cantina sotterranea scavata nel tufo, dove il suo vino poteva invecchiare indisturbato migliorando giorno dopo giorno. Si arriva ai giorni nostri ed è ora Stefano, vignaiolo ed enologo, che gestisce l’azienda seguendone personalmente e con cura maniacale tutti i processi dalla vigna alla cantina.

Vini in degustazione all'evento:
  • Neroir: Pinot Nero 100%
  • Vesna Nature: Pinot Nero 100%
  • Smila: Pinot Nero, Cortese, Riesling Italico
  • Oppure Bonarda Riserva 2010 (solo in Degustazione Guidata): Croatina

Per maggiori informazioni:
Via Castello, 2, Santa Giuletta (PV)
www.stefanomilanesi.com
Tel. 0383 801960

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